Mali leksikon umaka i preliva
Kretanje cijene
LOKACIJE TRGOVINA
Kristina Miler-Urban Pisac: Kristina Miler-Urban ISBN: 978-86-7804-173-0 Ilustracija: Ne Izdavae: Mono i Manjana...
Pročitaj cijeli opis
28,00 KM
+ troškovi dostave
Ponuda trgovine Knjiga.ba za proizvod Mali leksikon umaka i preliva. Ispravnost cijene i podataka provjeri na web stranici trgovine.
Cuin
Idealno.ba Unique Identification Number
CX0003741A
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Pisac: Kristina Miler-Urban
ISBN:
978-86-7804-173-0
Ilustracija:
Ne
Izdavae:
Mono i Manjana
Dostupnost:
rasprodano
Šifra:
V3662
Broj strana:
297
Težina:
767 g
Pojavu prvog ukusnog umaka, kao i umjetnost kulinarstva uopšte, dugujemo Francuzima. Oni su s vremenom usavršili pripremu izvrsnog umaka. Od prvih dodataka koje su bile jednostavne zaprške da bi neutralisale negativne ukuse do današnjih egzotienih recepata umaci i prelivi postali su nezaobilazan dio spremanja obroka. Saznajte sve o tome kako su izgledali umaci nekada i kako danas možete jednostavno pripremiti raznovrsne dodatke jelima. Od onih osnovinih, klasienih recepata pa sve do raznovrsnih priloga za jela od mesa, ribe, povraa u ovom leksikonu aete pronaai sve što vam je potrebno da obogatite svoje kulinarsko umjeae. Originalni naziv: Dumonts Lexicon of Sauces...
Prevodilac: Sanja ?erasimovia
Izdanje: 1
Godina: 2009
Jezik: Srpski jezik
Vrsta uveza: Tvrdi uvez
Pismo: Latinica
Velieina: 150x180
Zemlja porijekla: Srbija
Stanje: Nova










