Znanost začina - Otkrijte kako se okusi stapaju i pokrenite revoluciju u kuhanju
Kretanje cijene
LOKACIJE TRGOVINA
Stuart Farrimond Pisac: Stuart Farrimond ISBN: 978-953-0-62361-3 Ilustracija: Da - u boji Izdavač: Školska knjiga
Pročitaj cijeli opis
61,50 KM
+ troškovi dostave
Ponuda trgovine Knjiga.ba za proizvod Znanost začina - Otkrijte kako se okusi stapaju i pokrenite revoluciju u kuhanju. Ispravnost cijene i podataka provjeri na web stranici trgovine.
Jezik
Cuin
Idealno.ba Unique Identification Number
CX0027F27D
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Pisac: Stuart Farrimond
ISBN:
978-953-0-62361-3
Ilustracija:
Da - u boji
Izdavač:
Školska knjiga
Dostupnost:
na stanju
Šifra:
D6170
Broj strana:
224
Težina:
1150 g
Ljubitelji začina, pustolovi i znatiželjni kuhari, podignite svoju strast prema začinima na novu razinu zahvaljujući zanimljivim istraživanjima dr. Stuarta Farrimonda, znanstvenika o prehrani i uspješnog autora. Svladajte znanost koja se skriva iza kulinarske umjetnosti stapanja začinskih mješavina te naučite kako spojevi koji tvore okus(e) začina u novim kombinacijama stvaraju drukčije arome i osjete. Znanost začina s više od 40 regionalnih vodiča te s opisima 60 začina i 65 izvornih i inovativnih recepata nadahnut će vas da kuhate na sasvim nov način.Bez obzira na to jeste li iskusan kuhar(ica) ili amater(ka), ovom ćete knjigom biti nadahnuti i ohrabreni osloboditi vlastite kulinarske talente. „Znanost začina“ bit će vam pouzdan vodič u svijet fantastičnih, novih gastronomskih užitaka. Jedno je sigurno – nakon što otvorite ovu knjigu začini vam više nikad neće biti u
Prevodilac: Vjekoslav Čulo
Izdanje: 1
Godina: 2023
Jezik: Hrvatski jezik
Vrsta uveza: Tvrdi uvez
Pismo: Latinica
Veličina: 220x260
Zemlja porijekla: Hrvatska
Stanje: Nova










