Meso - Recepti za pripremanje bijelog, crvenog mesa i divljaei
Kretanje cijene
LOKACIJE TRGOVINA
Leonardo Marušia - uredio Pisac: Leonardo Marušia - uredio ISBN: 978-953-218-185-2 Ilustracija: Da - u boji Izdavae:
Pročitaj cijeli opis
80,00 KM
+ troškovi dostave
Ponuda trgovine Knjiga.ba za proizvod Meso - Recepti za pripremanje bijelog, crvenog mesa i divljaei. Ispravnost cijene i podataka provjeri na web stranici trgovine.
Proizvođač
Cuin
Idealno.ba Unique Identification Number
CX00037428
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Pisac: Leonardo Marušia - uredio
ISBN:
978-953-218-185-2
Ilustracija:
Da - u boji
Izdavae:
Leo Commerce
Dostupnost:
do 14 dana
Šifra:
D0139
Broj strana:
188
Težina:
970 g
Svi su recepti vrlo jasno prikazani i lake su izvedbe, popraaeni korak-po-korak ilustracijama. Vrijeme, teškoaa izvedbe, kaloriena vrijednost i savjeti dodatno upotpunjuju svaki recept.Bogato proteinima, meso predstavlja temelj za ukusno i hranjivo glavno jelo ili za izvrsno samostalno jelo. Ova knjiga nudi brojne recepte na bazi bijelog, crvenog mesa i divljaei, ukusno i maštovito pripremljene kao ragu, peeenje ili carpaccio.
Knjiga je produkt projekta Food Editore koji je nastao je izme?u Milana, središta talijanskog izdavaštva, i Parme, središta Food Valley. Izdavaeki projekt obuhvaaa publikacije nekoliko važnih specijaliziranih knjiga enogastronomije, s ciljem širenja ugode i kulture hrane diljem svijeta. U redakciji izdavaeke kuae postoji eksperimentalna kuhinja i fotografski studio gdje nastaju svi predloženi gastronomski specijaliteti.
Tu se organiziraju i kuharski teeajevi tijekom kojih su dostupni kuhari i njihovo iskustvo, a vode znatiželjnike i zaljubljenike u otkrivanju njihovih vlastitih sposobnosti uz štednjak. Izdavaeka kuaa koristi i savjete nekoliko najznaeajnijih talijanskih enologa i slastieara, kao što su Giuseppe Vaccarini, najpoznatiji svjetski somelijer, i Iginio Massari, broj jedan u slastiearskim vještinama.
Za potrebe ove kuharice svoje su recepte dali brojni znameniti kuhari talijanske kuhinje.
Originalni naziv: Carne
Prevodilac: Rajna Maršania Jovanovia
Edicija: Klasiena kuhinja
Izdanje: 1
Godina: 2008
Jezik: Hrvatski jezik
Vrsta uveza: Tvrdi uvez
Pismo: Latinica
Velieina: 205x245
Zemlja porijekla: Hrvatska
Stanje: Nova
