Kruh i peciva - Academia Barilla
Kretanje cijene
LOKACIJE TRGOVINA
Aleksandra Stella Škec - urednica Pisac: Aleksandra Stella Škec - urednica ISBN: 978-953-14-1477-7 Ilustracija: Da - u boji
Pročitaj cijeli opis
14,90 KM
+ troškovi dostave
Ponuda trgovine Knjiga.ba za proizvod Kruh i peciva - Academia Barilla. Ispravnost cijene i podataka provjeri na web stranici trgovine.
Proizvođač
Cuin
Idealno.ba Unique Identification Number
CX000373F0
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Pisac: Aleksandra Stella Škec - urednica
ISBN:
978-953-14-1477-7
Ilustracija:
Da - u boji
Izdavae:
Mozaik knjiga
Dostupnost:
na stanju
Šifra:
K9552
Broj strana:
95
Težina:
220 g
Nema ništa lakše od toga da zamijesite tijesto od brašna, vode, kvasca i soli. Ništa nije jednostavnije od toga da rukama oblikujete oblike koje aete zatim ispeai u peanici. Pravljenje kruha je ritual, s unaprijed odre?enim koracima koji, jedan za drugim, vode do željenoga cilja. Nema potrebe za poeetniekom nervozom ili ukoeenom potragom za savršenstvom. Kada peeete kruh, bitno je da imate vedar, pozitivan stav – da eksperimentirate, zabavljate se i da budete voljni pokušati ponovo. Sve što trebate jest slijediti neka osnovna pravila.Uživajte u 40 recepata za kruh, grisine, kekse i krekere iz bogate talijanske tradicije, koje je za vas odabrala Academia Barilla.
Recepti ukljueuju svakodnevno pripreman kruh, primjerice mlijeeno pecivo, specijalitete, primjerice trokutiae s radieem, lokalne proizvode, poput tarallija ili otmjene poslastice, poput kroasana s kikirikijem.
Academia Barilla je svjetski pokret zaštite, razvoja i promicanja izvorne regionalne talijanske kulture i kuhinje. Vodeai se konceptom hrana je kultura, Academia Barilla nudi cjelovit pogled na Italiju. Njihov složeni pristup ukljueuje:
– najsuvremeniji kulinarski centar u Parmi, Italija;
– gurmanske programe putovanja i teeajeve kuhanja uz aktivno sudjelovanje;
– najveau svjetsku talijansku gastronomsku knjižnicu i povijesnu zbirku jelovnika;
– portfelj vrhunskih umjetniekih prehrambenih proizvoda;
– svjetski certificirane kulinarske programe;
– korporativne usluge i obuku prema osobnim potrebama;
– razne aktivnosti kojima se izgra?uje tim (tzv. Team building);
– i golemu zbirku talijanskih kuharica.
Originalni naziv: Academia Barilla
Prevodilac: Mirta Jambrovia
Edicija: Academia Barilla
Izdanje: 1
Godina: 2014
Jezik: Hrvatski jezik
Vrsta uveza: Tvrdi uvez
Pismo: Latinica
Velieina: 125x155
Zemlja porijekla: Hrvatska
Stanje: Nova
